炎炎夏日，不管是日常用水还是个人饮水都在急剧上升。然而饮水安全问题近日引起了广大市民的恐慌。同时直饮水会不会取代桶装水这个问题也引起了广泛关注。
　　新闻源头：安吉尔等品牌桶装水菌落总数严重达标
　　近日北京市工商局和质监局联合勒令下架的46种不合格食品中被发现有高达31种因菌落总数超标的桶装水。其中不乏“安吉尔”、“蓝涧”、“领先山泉”、“碧达”、“天怡然”、“京润泉”等品牌产品。　　
        这些桶装水的问题主要是菌落总数超标。按照标准菌落总数应≤50，其中醴泉饮用水(18.9升/桶，2011-4-27)实测值竟高达450000，超标9000倍；“领先山泉”纯净水(18.9L/桶，20110424)菌落总数实测值高达28000，是标准值的560倍；“安吉尔”饮用纯净水(18.9L/桶，2011年4月26日)还检出霉菌和酵母。(数据来源于金华日报)　　
       据调查，这些桶装水之所以卫生不合格，主要是由于生产企业违规操作造成的，如忽略了生产用水管道系统、过滤系统、灌装系统的清洗消毒，对饮用水包装物——桶和盖的清洗消毒不彻底造成产品被污染，同时，灌装车间的洁净度也会影响水质。专家提示市民饮用过期、不洁的桶装水，可能引发各种水源性疾病，出现腹泻、头晕、恶心等症状。

网友恐慌：怎样的水喝了才安全？　　
　　直饮水行业：遍地开花
       在很多贴吧，笔者发现因为安吉尔等品牌桶装水问题导致不少网友饮水安全恐慌症。有些安吉尔的忠实使用者更是不安。怎样的水喝了才安全了？有网友调侃，还是喝热水。与此同时，各方面对于桶装水的负面消息不断，包括质量和售后的投诉。有网友在吧里发了很多关于桶装水里发现苍蝇的图片，也有网友ljzhz更是借诗来发泄自己的不满，“开机就闻蛐蛐叫，大热天里把人闹。找到售后说正常，敢把上帝当傻帽。”　
　    在大家为桶装水苦恼不堪的同时，各地直饮水行业全线开花。2010年7月9日世博直饮机首次亮相人民广场，继后走近部分学校和公共场所。
　　专家解析：直饮水取代桶装水是一种必然　　
       近日，湖南中沃水务环保科技有限公司认为直饮水取代桶装水将会一种必然趋势。其原因如下：第一，细菌超标的问题。在使用桶装纯净水的过程中，每放一杯水就有一杯空气进入桶内，空气中夹带的细菌随即在密闭的水桶内开始繁殖，超过48小时就会超标，于是纯净水变的不再纯净！第二，经济方面的问题。一桶桶装纯净水的价格通常在10-15元，桶装水可以满足家庭的饮水需要，却无法解决做饭、烧菜和煲汤对纯净水的需求。如果一个家庭烧菜、做饭、煲汤全部使用纯净水的话，其费用是使用直饮纯水机的6-8倍。第三，健康方面的问题。无论是从纯净水的新鲜程度、卫生状况还是经济方面来讲，桶装水注定只能是一个阶段性、过度性的产物。　　
       虽然纯水机在中国市场的普及率还不到5%，不容乐观。但从长远的角度去看，这95%以上的空白点给了我们一个巨大的市场空间。同时由于水污染问题越来越受到人们关注，水家电将成为一个世界性的产业。任何与饮水有关的商业都代表着可靠的投资保障。总之，据初步预测，在未来几年，社会对健康饮水需求的市场容量有着每年500亿人民币的规模，而水处理则将达到5000亿每年。